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Caffè Morettino: la passione che vince il Quality Awards

Caffè Morettino, storica azienda siciliana, è stata recentemente insignita del "Quality Awards", un riconoscimento prestigioso che premia l'innovazione e la qualità

Balarm
La redazione
  • 20 maggio 2015

Se nel mondo intero il momento del caffè è magico, in Sicilia rasenta quasi il sacro. Nulla deve rovinare l'attimo beato in cui la tazzina si appoggia alle labbra e il gusto si espande: sarebbe un vero sacrilegio. Per questo esiste una realtà siciliana che ha fatto di questa bevanda una vera e propria passione e filosofia di vita: Caffè Morettino, azienda recentemente insignita del "Quality Award 2015".

Intorno al caffè gira un mondo di interazioni, di rapporti, di incontri: il suo sapore accompagna le amicizie, i momenti in famiglia, quelli d'amore e quelli di festa. Caffè Morettino è uno dei caffè più amati in Italia, e il premio ricevuto in occasione della sua prima storica partecipazione a "Tutto Food" ne è la conferma.

"Tutto Food 2015", salone internazionale delle eccellenze agro-alimentari italiane, ha pensato al "Quality Award" per premiare le aziende distintesi per innovazione e qualità: la vittoria da parte di Caffè Morettino è stata decretata dopo l'attenta selezione di un numeroso campione di consumatori con l’ausilio della società di ricerche Ipsos e con il voto finale di una importante giuria di buyers internazionali.

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Per creare un caffè artigianale di eccellenza occorre il giusto tempo, affermava già nel 1950 il fondatore dell'azienda, Angelo Morettino. E proprio su questa consapevolezza è stato presentato, sempre durante la kermesse, il "Morettino Coffee boutique", divenuto un punto di riferimento per i cultori della tradizione e dell'Espresso Italiano di qualità.

La boutique è stata ideata come uno spazio esperienziale tra tradizione ed innovazione, dove scoprire tutti segreti della distintiva slow coffe experience proposta da Morettino come un intenso viaggio alle origini del gusto mediante la degustazione di diverse miscele, nate attraverso la selezione delle migliori materie prime al mondo.

Il successo di Caffè Morettino è, tra le altre cose, la conferma della continua ricerca di perfezionarsi attraverso un costante processo di ricerca e sviluppo volto a massimizzare i già elevati standard qualitativi. Il tutto per continuare ad essere, sempre e in ogni occasione, il caffè indimenticabile che merita di accompagnarci ogni giorno.

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