CIBO E CUCINA
Città del Gusto, "Cucinare il Riso: dalla Paella al Risotto"
Con questo corso capirete il perché del successo del riso e imparerete a sfruttarne tutte le potenzialità. Un "cibo funzionale" perché ricco di amido che diventerà il vostro alleato in cucina, con ricette sane e gustose, senza dimenticare i dettagli della preparazione. Gli chef vi sveleranno i tanti piatti a base di riso dalla famosa paella spagnola all'italianissimo risotto. Informazioni ed iscrizioni allo 091.6406000.
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