CIBO E CUCINA
Il corso per pizzaioli professionisti: a lezione di "Kamut"
A Monreale la Nazionale Italiana Pizzaioli organizza un corso di formazione di 40 ore riservato a chi vuole fare del pizzaiolo un mestiere, o semplicemente all’appassionato che vuole saperne di più su farine, impasti e tecniche di cottura. Il corso si terrà nella frazione di San Martino delle Scale, presso la forneria Messina. Alcune lezioni saranno dedicate esclusivamente al Kamut. Per tutte le informazioni chiamare il numero 091.418286.
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