CIBO E CUCINA
Palazzo Branciforte presenta il corso "Dolci al cucchiaio"
Il Palazzo Branciforte di Palermo ospita "Dolci al cucchiaio", corso dedicato alla preparazione dei dessert più morbidi, per chiudere in dolcezza ogni pasto. Appuntamento venerdì 12 luglio, dalle ore 19 alle 22: per partecipare è necessario iscriversi entro e non oltre giovedì 11 luglio.
Nell'aula attrezzata delle Scuole del Gambero Rosso i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. L' incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati. Il costo per la partecipazione è di 65 euro, per informazioni e prenotazioni chiamare lo 091.6406000.
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