Spumanti Mediterranei
Serata dedicata allo Spumante Planeta. Uve Carricante per il quarto anno di vita dello spumante Etneo di casa Planeta. Sottile e ben dosato, tagliente senza essere aggressivo con profumi netti di frutta bianca. Il tutto sarà accompagnato da Crostini di 3 bottarghe: di tonno rosso, pesce spada e sgombro.
