Calici di stelle: notte di San Lorenzo tra musica e vino a Baglio Sorìa di Firriato
Il Movimento del Turismo del vino e l'associazione dei comuni vitivinicoli italiani, promuove una festa senza eguali: "Calici di Stelle" a Firriato, che accoglierà gli eno-appassionati a Baglio Sorìa, struttura seicentesca completamente recuperata e oggi trasformata in uno dei più suggestivi wine resort dell'Isola.
L'apertura delle danze è per le ore 20.30, quando verrà aperto al pubblico questo "angolo di paradiso" della campagna siciliana, dove è possibile godere di uno dei panorami più belli e suggestivi della Sicilia occidentale e partecipare ad una "full immersion" nell'universo di Firriato.
Un percorso eno-sensoriale che ha un preambolo nel vigneto di Nero d'Avola della Tenuta di Baglio Sorià, dove i wine-lovers potranno ascoltare il racconto di una viticoltura mirata sulla qualità e sul biologico, sul concetto di Terroir autentico, sull'eccellenza dei vini di territori che hanno contribuito a nutrire la civiltà, tutta mediterranea, della vite e del vino.
Usciti dal Baglio, il percorso si snoderà lungo i punti degustazione, per assaporare delle vere celebrità dell'enologia siciliana: dai vini Top come l'Harmonium, il Ribeca e L'Ecrù, ma anche le linee prodotte sull'isola di Favignana e sull'Etna. Un percorso di degustazione da cogliere in pieno, potendo assaporare 32 etichette differenti, di terroir unici e irripetibili, ma che raccolgono e rappresentano quel "continente vitivinicolo" che è la Sicilia.
Per concludere la serata si potrà inoltre raggiungere il Belvedere Sorìa Sky Lounge dove si potrà ascoltare dell’ottima musica sorseggiando dei prodigiosi cocktail Firriato Mixology (esclusi dalla quota di partecipazione) e alle ore 22.30 il clou della serata, guardando il cielo di Baglio Sorìa che alle stelle cadenti della Notte di San Lorenzo vedrà aggiungere lo spettacolo dei fuochi d’artificio.
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