Presentazione del libro "Biologico Etico. Storie di filiere umane e contadini felici"
Qbio, la community del biologico, è lieta di invitarvi alla presentazione del libro "Biologico Etico. Storie di filiere umane e contadini felici", a cura di Roberto Brioschi e Gabriella Lalia (edizioni Altreconomia, 2015).
Un'opera che presenta le narrazioni dei contadini de "La Terra e il Cielo" (Marche), una delle aziende storiche del bio in Italia, insieme alle riflessioni di diversi studiosi e a dieci ricette di cibo contadino, "i mangiari di casa", custodite dall'Archivio Varnelli di Macerata. Sarà presente il coautore Roberto Brioschi.
Dalle 19:30 aperitivo e degustazione dei prodotti Qbio curati da Spinno.
COSA C'È DA FARE
-
MOSTRE
Dal 7 luglio 2023 al 19 maggio 2024L'antico Tempio di Segesta riapre dopo 20 anni: le visite con la nuova mostra "Elyma"
-
MOSTRE
Dal 1 dicembre 2023 al 30 settembre 2024Alla scoperta della "Palermo Felicissima": la mostra interattiva riapre Palazzo Bonocore
-
MOSTRE
Dal 13 dicembre 2023 al 30 settembre 2024"Thesaurus" a Palazzo Reale: la mostra sui tesori (segreti) della Cappella Palatina