"A noi piacciono le cose belle": una serata con l´accademia del gusto Siliqua
Il viaggio enogastronomico alla scoperta dei territori regionali, che per l’occasione vedrà ancora "in tavola" il Territorio di Camporeale con l’azienda agricola "Cacioppo con i vini Azhar e Dunnia, espressione del rinnovamento imprenditoriale voluto dagli eredi di una tradizione aziendale che da oltre tre generazioni qualifica la propria produzione di vino.
Un'imperdibile occasione per conoscere direttamente i produttori ed apprezzare le qualità dei vini in degustazione abbinati ai piatti che saranno proposti nel corso della cena, allietata dall’intrattenimento musicale dal vivo del Maestro Roberto Mastrilli.
Il menù prevede: tagliatelle all’uovo fresche con ragù di Cardoncelli; involtini di Verza con ricotta di Camporeale accompagnati da crostoni di polenta con fonduta di Taleggio e cassatelle con ricotta. Una opportunità da non perdere per arricchire la propria conoscenza della propria terra e così annoverarsi ambasciatori delle perla del Mediterraneo.
COSA C'È DA FARE
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