"Il cioccolato in cucina": lo showcooking dell'azienda Ciomod al Sanlorenzo Mercato
Il Sanlorenzo Mercato, giovedì 26 maggio, ospita "Il cioccolato in cucina", lo showcooking di Ciomod, azienda di Modica specializzata nella produzione del più celebre cioccolato siciliano, tra le eccellenze a livello internazionale.
Per l’occasione lo chef Mario Puccio (associazione provinciale cuochi e pasticceri di Palermo) preparerà le tagliatelle alla carruba con julienne di calamari, crema di piselli e finocchietti selvatici. Il pubblico, oltre alla degustazione della pasta, avrà la possibilità di assaggiare il cioccolato e il liquore al cioccolato prodotti dall'azienda Ciomod.
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