"Il giro del mondo a tavola" da Forme d'Arte
Il bistrot letterario Forme d’Arte Isola di cibo e cultura, in via Giuseppe Patania, riprende "Il Giro del Mondo a Tavola": venerdì 20 gennaio alle 21 l'appuntamento è con l'Algeria.
Il menù della serata prevede: carote al cumino, Ads Bi Dersa (lenticchie in salsa piccante), Chili Algerino, Chorba Frick (zuppa tipica algerina con carne), Mhawet (polpette di pollo al Prezzemolo e ceci in agrodolce), Makroud el louse (biscotti di mandorla algerini), Cherbat (bevanda alla cannella).
Per l'occasione, Alessia Di Cara e le sue danze orientali animerà la serata con la partecipazione di Eleonora Spedale alle percussioni.
Il menù della serata prevede: carote al cumino, Ads Bi Dersa (lenticchie in salsa piccante), Chili Algerino, Chorba Frick (zuppa tipica algerina con carne), Mhawet (polpette di pollo al Prezzemolo e ceci in agrodolce), Makroud el louse (biscotti di mandorla algerini), Cherbat (bevanda alla cannella).
Per l'occasione, Alessia Di Cara e le sue danze orientali animerà la serata con la partecipazione di Eleonora Spedale alle percussioni.
COSA C'È DA FARE
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