A Villa Ermes una cena per adulti e bambini e tanta musica dal vivo
Villa Ermes organizza, martedì 28 febbraio alle 20.30, una cena ricca e particolare con musica dal vivo. Il menù prevede aperitivo di benvenuto e antipasto composto da: insalatina di polpo e frutti di mare, caponatina di pesce spada e verdurine in tempura di riso.
Per il primo saranno serviti al tavolo: strozzapreti saltati con ragù di triglie, finocchietti di montagna, uvetta marsalese e pinoli. Per il secondo è in programma filettino di baccalà in tempura alla menta e gamberone flambato al lime filangè di carciofi stufati. Per addolcire la serata, sarà poi servito il dessert.
Per il primo saranno serviti al tavolo: strozzapreti saltati con ragù di triglie, finocchietti di montagna, uvetta marsalese e pinoli. Per il secondo è in programma filettino di baccalà in tempura alla menta e gamberone flambato al lime filangè di carciofi stufati. Per addolcire la serata, sarà poi servito il dessert.
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