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"Sagra dei Vasola a Crucchittu": i fagioli di Floresta protagonisti dell'11esima edizione

  • Ottobrando - Festa d'Autunno
  • Centro Storico - Floresta (Me)
  • 1 ottobre 2017 (evento concluso)
  • 09.00
  • Gratuito

  • Il programma potrebbe subire variazioni. Per maggiori informazioni chiamare il numero 0941.662036
Balarm
La redazione

Torna per la sua undicesima edizione la "Sagra dei vasola a crucchittu", manifestazione inserita all'interno di "Ottobrando Festa d'Autunno", una carrellata di sagre di prodotti tipici, arte, cultura, spettacoli e stand gastronomici in programma tutte le domeniche di ottobre a Floresta.

I vasola a crucchittu sono fagioli ad uncino tipici del luogo che vengono sapientemente cucinati secondo la tradizione. Le degustazioni vedono pietanze variegate con protagonisti proprio i caratteristici fagioli, serviti in diversi modi, in zuppe con olio crudo o accompagnati dal pane.

Ai vasola si uniscono anche gli altri prodotti tipici del paese, che verranno proposti grazie ad appositi stand.

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