CORSI E FORMAZIONE / Cibo e cucina (articoli passati)

• Diventare assaggiatori di formaggi: corso di primo livello da Gastronomia Armetta

  CIBO E CUCINA L'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi (ONAF) promuove, a partire dal prossimo 22 gennaio, presso Gastr...

  24 ottobre 2017

• Four Points by Sheraton Catania avvia il corso di Fondazione Italiana Sommelier

  CIBO E CUCINA Four Points by Sheraton Catania promuove, a partire da lunedì 16 ottobre, il corso di Fondazione Italiana Sommeli...

  19 ottobre 2017

• Panificazione domestica: seminario con Paolo Cutolo e l'associazione Hombre

  CIBO E CUCINA L’associazione Hombre organizza, sabato 11 novembre, un seminario sul pane e la panificazione domestica a cura di...

  17 ottobre 2017

• Il cappuccino diventa opera d'arte: il workshop "Latte Art" di Histo

  CIBO E CUCINA La "Latte Art" è un processo di creazione che consente di utilizzare il caffè espresso e la schi...

  13 ottobre 2017

• "Barista Skills": il corso di Histo per lavorare nelle caffetterie di tutto il mondo

  CIBO E CUCINA Un corso in cui, con l'apposita attrezzatura, si impara a lavorare nelle caffetterie scoprendo l'importanza dell...

  11 ottobre 2017

• "Introduction to coffee": il corso di Histo per avvicinarsi al mondo del caffè

  CIBO E CUCINA Consigliato a tutti coloro che si avvicinano per la prima volta al mondo del caffè, il corso "Introduction t...

  10 ottobre 2017

• Degustazione del vino: il corso di primo livello con l'Enoteca Picone

  CIBO E CUCINA L'Enoteca Picone organizza, a partire da lunedì 16 ottobre, un corso di primo livello di degustazione del vin...

  6 ottobre 2017

• Enoteca Picone: a novembre il corso di secondo livello di degustazione del vino

  CIBO E CUCINA L'Enoteca Picone organizza, a partire da martedì 7 novembre, un corso di secondo livello di degustazione del...

  30 settembre 2017

• Enologia: a ottobre comincia il "Corso di avvicinamento al vino Erice Doc"

  CIBO E CUCINA Si tiene al Museo San Rocco di Trapani, sabato 7, 14 e 21 ottobre, il "Corso di avvicinamento al vino Erice Doc&quo...

  29 settembre 2017

• "Professione Pizzaiolo": il corso formativo alla Forneria Messina di Monreale

  CIBO E CUCINA È in programma alla Forneria Messina di Monreale (San Martino delle Scale - zona Castellaccio) il corso base per...

  15 settembre 2017

• Collaboratore di cucina e Haccp: il corso professionalizzante a Palermo

  CIBO E CUCINA Un corso che vuole non solo trasmettere i saperi di un mestiere molto richiesto, ma che consente di ottenere anche l'...

  2 agosto 2017

• Pasticceria: riparte il corso base dell'Ateneo Kàntharos a Palermo

  CIBO E CUCINA L'Ateneo del Gusto Kàntharos organizza a Palermo un corso base di pasticceria della durata di 450 ore, di cui...

  19 luglio 2017

• Diventare pizzaiolo con Assoapi: parte il corso professionale con stage

  CIBO E CUCINA AssoAPI Formazione organizza a settembre un corso professionale per diventare pizzaiolo, comprensivo di stage ed accompa...

  16 luglio 2017

• "Professione Commis Pâtissier": corso con Città del gusto a Palazzo Branciforte

  CIBO E CUCINA Città del gusto organizza, a partire dal 5 giugno, il corso "Professione Commis Pâtissier: Primi Passi...

  16 maggio 2017

• Assaggiatore di vino: il corso per la giornata nazionale

  CIBO E CUCINA In occasione della Giornata Nazionale dell'assaggiatore di vino, viene organizzato, a partire dal 4 aprile, un corso...

  28 marzo 2017

• Da Sicilì arriva un corso di cucina e pasticceria per tutti

  CIBO E CUCINA Sicili organizza, a partire da lunedì 27 marzo, un corso di cucina e pasticceria. Le adesioni devono pervenire co...

  17 marzo 2017

• Forneria Messina: comincia il corso base per pizzaioli

  CIBO E CUCINA La Forneria Messina organizza, da lunedì 20 marzo, il corso base per la professione di pizzaiolo, dedicato a tutt...

  16 marzo 2017

• Pasticceria e tradizione: corso con lo chef Peppe Giuffrè

  CIBO E CUCINA Si svolge, giovedì 16 e venerdì 17 marzo, un corso di pasticceria organizzato dallo chef Peppe Giuffr&egra...

  10 marzo 2017

• Degustare il vino: corso entry level all'Enoteca Picone

  CIBO E CUCINA L'Enoteca Picone organizza, a partire dal 13 marzo, un corso entry level di degustazione del vino, condotto da due p...

  7 marzo 2017

• A.I.C. Sicilia: corso per conoscere il ruolo e la mission

  CIBO E CUCINA A.I.C. Sicilia organizza, sabato 4 marzo alle 15.30, nei locali del Borghetto Europa, in piazza Europa a Catania, il pri...

  1 marzo 2017