L'antico borgo tra vita rurale e leggendarie e mitiche origini: Gangi in festa per la "Sagra della Spiga"

Storia, tradizione, leggenda in un evento unico che si svolge ogni anno in uno dei centri medievali siciliani, inserito nella lista dei "Gioielli d'Italia": dal 2 all'11 agosto Gangi è in festa per la 55esima edizione della "Sagra della Spiga".

Organizzata dalla Pro Loco Gangi con il sostegno del Comune, la "Sagra della Spiga" è il fiore all'occhiello del piccolo centro madonita, eletto nel 2014 Borgo più Bello d'Italia.

Concentra in una settimana di eventi il cuore dell'identità della comunità gangitana: da una parte le tradizioni e gli usi legati alla vita contadina, ancora oggi principale motore di sviluppo dell'economia locale; dall'altra le antichissime origini cretesi.

Tanti eventi e appuntamenti che precedono il momento clou della manifestazione: lo spettacolare "Corteo di Demetra" che si svolge ogni anno nella seconda domenica di agosto (11 agosto, ore 17.30) e coinvolge tutto il centro storico, e che anche quest'anno è realizzato sotto la direzione artistica del regista Santi Cicardo (leggi qui il programma completo).Da piazza San Paolo a piazza del Popolo fino al viale delle Rimembranze, attraverso corso Umberto I e corso Giuseppe Fedele Vitale, la lunga parata in costumi d'epoca curati fin nei minimi dettagli è uno spettacolo per gli occhi degli spettatori che assistono alla rappresentazione di due grandi sezioni, etno-antropologica e mitologica.

La prima ripercorre la storia contadina di Gangi, rievoca la vita dei campi e dell'antico borgo rurale tra il 19esimo e il 20esimo secolo, mentre la seconda rappresenta le origini mitiche della cittadina: si narra che Gangi sia nata da una colonia di esuli di Eraclea Minoa, che nel Corteo si muovono tra Artemide, Dioniso, Apollo e tutte le divinità che abitano il Pantheon, fino alla maestosa Demetra.

Ma prima di arrivare al tanto atteso "Corteo di Demetra", ecco che Gangi si prepara a vivere sei giorni di eventi a cominciare dalla "Vanniata da Festa" del 2 agosto, in cui u Vanniaturi (ovvero il banditore) in costume tipico e a cavallo di un asino gira per le vie del paese annunciando l'inizio della manifestazione accompagnato dal gruppo folk Engium e dalla banda musicale Santa Cecilia.

Il 4 agosto si prosegue con l'antichissima "Festa dei Burgisi", che prende le mosse dalla celebrazione cristiana del ringraziamento al Creatore per il raccolto: il paese dunque si mobilita per la cosiddetta "Processione del pane e dei doni dei Burgisi" con un gruppo di giovani in costumi locali che portano in corteo sei gigantesche forme di pane da 12 kg ciascuna, fino alla Chiesa Madre dove - dopo la Santa Messa - vengono benedette e distribuite in piazza del Popolo.

E si continua con la musica e lo spettacolo: il 7 agosto lo spettacolo "Bimbi in Folk" a cura di Antonella Patti e Giovanni Germanà e la tradizionale esibizione del Gruppo Folk Engium; l'8 agosto la commedia di Gaetano Giunta "A Zuccatina da zita"; il 9 agosto il concerto dei Niggaradio.

Sabato 10 agosto, infine, il viale delle Rimembranze è protagonista della tradizionale "Manciata di Novi cosi": allietati da balli e canti della tradizione popolare, i presenti assistono alla realizzazione e poi gustano insieme una caratteristica mistura di nove diverse varietà di legumi e cereali, realizzata secondo un'antica ricetta segreta gangitana.