Un viaggio nel centro della terra palermitana, durante il quale si percorrono gallerie e si approfondiscono le tecniche di scavo ed estrazione del materiale in buona parte utilizzato per monumenti, chiese e case storiche di Palermo: la calcarenite pleistocenica, su cui poggia la Piana di Palermo.
Sabato 17 giugno, insieme a Terradamare e le guide di Green Sicily Outdoor, si esplorano le Muchate Arabe situate in zona Fiera del Mediterraneo, una cava su tre livelli che ha continuato la sua attività fino agli anni '30 del secolo scorso.
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