Estate a Sant'Alfio vuol dire gusto e tradizione: torna per due giorni la tradizionale sagra dedicata a "La Ciliegia Gioiello dell'Etna" in piazza Duomo, sabato 30 giugno e domenica 1 luglio.
La decima edizione della manifestazione (leggi il programma) si propone come momento di promozione della Ciliegia DOP dell'Etna e dei prodotti tipici del territorio, con la possibilità per tutti i partecipanti di gustare pietanze dolci e salate preparate dai produttori locali.
Come ogni anno la sagra è accompagnata dalla "Infiorata Tra Fiori e Frutta" organizzata dall'associazione culturale Santalfiese, giunta alla sua ottava edizione, insieme a una mostra-mercato di agricoltura, artigianato e gastronomia.
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