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Le birre artigianali belghe alla Forneria Messina

  • Forneria Messina - San Martino delle Scale (Pa)
  • - Palermo
  • 27 marzo 2015 (evento concluso)
  • 20:30
  • 25 euro a persona (incluso caffè, coperto e acqua)
  • Per maggiori informazioni e prenotazioni telefonare al numero 091.418286 o al 339.1859657

Prestigiosa serata alla Forneria Messina per una degustazione unica dedicata completamente alle birre artigianali belghe. L'azienda protagonista della serata  è "Les 3 Fourquets" & la birra "Lupulus" distribuita dall’azienda Da Pian 1904 Srl che per l’occasione proporrà in degustazione due specialità.

Il menu della serata prevede: verdure in pastella alla birra "lupulus", sfincione tricolore (acciuga, caciocavallo, pangrattato, friarelli, polpa di pomodoro, cipolla, origano e olio extravergine d'oliva), focacce mignon con ricotta fresca, cous cous di verdure e tagliata (380 gr. di costata d’Angus irlandese senza osso, servita su un letto di rucola) per due persone. 

A presentare la serata saranno: Gaspare e Armando Saccone, responsabili Progetto Birre Sicilia della Da Pian 1904 Srl. Al particolare menu, sarà aggiunto un buffet con dolci e biscotti tipici fatti in casa da gustare in abbinamento a una "birra da dessert" selezionata dalla Forneria Messina.

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