Sanlorenzo Mercato organizza una serata dedicata alla tradizione culturale e soprattutto gastronomica della borgata, realizzata in collaborazione con la Mondello Italo Belga.
La serata (visualizza articolo di approfondimento) prevede la degustazione delle pietanze che contraddistinguono Mondello con un carnet dal costo di 10 euro che consente di scegliere tra pasta al forno o panino con le panelle, polpo o pannocchia, anguria o cocco e una bibita Polara.
All'interno del mercato è inoltre allestita una vera cabina e Gaetano Basile illusterà tutte le curiosità della borgata. Prevista anche l'animazione per bambini, curata da Alegria che si occupa del "Tempo d'Estate" per i piccini a Mondello.