Buongiorno Palermo! Alessandro Borghese di nuovo in città per parlare di Street Food

Il pane con la milza è la cosa che più ama di Palermo, lo ha dichiarato in più occasioni, così ogni volta che si trova a passare dal capoluogo siciliano fa di tutto per mangiarne almeno uno.

Alessandro Borghese, conduttore di noti programmi di cucina, chef e figlio della mitica attrice Barbara Bouchet, è a Palermo per registrare una puntata della nuova serie di "Quattro ristoranti", e ieri è stato avvistato tra i banchi dello storico Mercato del Capo.

Lui stesso ha postato una foto su Instagram salutando i tanti followers e tutta la città taggandosi in centro storico, nella città tutta porto, foto in cui sfoggia il suo irresistibile sorriso.

La puntata sui quatto ristoranti palermitani avrà un tema specifico, sarà per la passione atavica di Borghese per il pane con la meusa, sarà per le gialle panelle o per morbide le crocché, fattostà che la puntata verterà tutta sullo street food.

Il programma è basato sul format tedesco "Mein Lokal, Dein Lokal" in onda sul canale Kabel eins, vede sfidarsi quattro ristoratori, i cui locali sono uniti da una caratteristica comune (ad esempio il tipo di cucina o la location), che si giudicano a vicenda le loro attività, sotto la conduzione appunto dello chef Alessandro Borghese. I parametri di valutazione sono quattro: location, servizio, menu e prezzi.