Corso di cultura e cucina etnica: al via le iscrizioni

Scadono domenica 31 gennaio le iscrizioni per partecipare al corso di Cultura e cucina Etnica organizzato dal Associazione Culturale "Amicizia fra i Popoli". Il corso si baserà su lezioni teoriche e pratiche relative alle seguenti cucine: Russa, Spagnola, Araba, Indiana e Siciliana.Sarà articolato in 10 incontri bisettimanali di 2 ore ciascuno per un totale di 20 ore (10 ore dedicate alla teoria e 10 ore con esercitazioni pratiche). Le lezioni teoriche si svolgeranno presso il Centro Culturale Biotos (via XII Gennaio, 2 Palemo), mentre le esercitazioni pratiche si svolgeranno presso l´Istituto Same (Scuola Alberghiera Mediterranea- Associazione Centro Elis, sita in via Migliaccio, 5 Palermo). Costi: quota associativa 30 euro (escluso chi è già associato ad "Amicizia fra i Popoli") - quota di partecipazione 50 euro - saggio finale € 10 (esclusi i corsisti). Per informazioni e prenotazioni chiamare al numero 091.323805.