Gastronomia palermitana, corso tra teoria e pratica

Tanti i corsi e i laboratori creativi organizzati dall'associazione culturale Itiner'ars, rivolti ad adulti e ragazzi. Il "Corso di gastronomia palermitana" è un viaggio cognitivo e sensoriale tra i piatti della cucina locale, per riscoprirne origini e tradizione, alla scoperta delle preparazioni tipiche , dai primi, ai dolci, senza dimenticare lo street food.

Il laboratorio include un totale di 10 incontri, 8 in aula, cui si aggiungono una visita ad un laboratorio e una passeggiata con degustazione. L'inizio è previsto per martedì 5 febbraio, alle ore 17.30. Per iscrizioni ed informazioni è possibile contattare il numero telefonico 338.7228775.