Per il Financial Times è tra i migliori del mondo: lo storico Caffè nel cuore di Palermo

C'è una classifica sul Financial Times su "I migliori caffè indipendenti del mondo". Sottotitolo (tradotto letteralmente): "Gli scrittori del FT nominano le loro migliori scelte per una dose di caffeina - da Berlino a Buenos Aires".

Ebbene, è qui che è stato inserite anche un Caffè palermitano, l'antico Stagnitta di via Discesi dei Giudici.

È la prima volta che Stagnitta appare su una guida o comunque su una classifica di questo tipo e dunque questo rende la "sorpresa" ancora più gradita.

A inserirlo in questa classifica mondiale è Maria Shollenbarger che lo descrive e recensisce brevemente mettendo in evidenza le sue caratteristiche di storica torrefazione, il suo arredamento dal sapore antico, gli scaffali di legno bruciato e i cioccolatini e ancora i barattoli di chicchi di caffè sui banconi di marmo. Oltre agli oggetti esposti,gli accessori per la preparazione del 19° secolo disposti in vetrine di vetro. Chiaramente descrive anche il caffè e le miscele della famiglia Stagnitta perfezionate dal 1928.

Il titolare Gianfranco Marchese, raggiunto telefonicamente dal sito Comunicaffè ha confessato di esser rimasto sorpreso lui stesso e di essere stato informato dai clienti affezionati.

Dunque prima un grande stupore e poi la soddisfazione. «Cerchiamo di fare cultura e passione del caffè - ha dichiarato sul giornale on-line -. Siamo entusiasti di esser comparsi sul Financial Times. Ci diamo da fare ogni giorno con tanta fatica, soprattutto di questi tempi duri, queste sorprese ti premiano. In famiglia è stata una bella notizia.»