Un corso con Salvo Foti per conoscere il meraviglioso mondo del vino

Si chiama "L'ABC del vino" il corso intensivo della durata di tre giorni condotto dall’enologo Salvo Foti che prenderà il via mercoledì 27 febbraio. Tre incontri in tutto, il secondo il 6 marzo e lultimo il 13 marzo dalle 17 alle 22 nella sala barbecue della Locanda Gulfi in Contrada Patria a Chiaramonte Gulfi.

Foti aiuterà gli amanti del vino a saperne di più sull’universo enologico fornendo gli strumenti necessari per assaporarlo con gusto, apprezzarlo e poterlo accostare al meglio ai piatti. Le lezioni sono rivolte a cuochi, ristoratori e semplici amanti del vino.

A fine di ogni lezione sarà servito un aperitivo curato dallo chef Carmelo Floridia. Per informazioni e prenotazioni telefonare al numero 0932 928081.