Corso di degustazione in cinque incontri: vino protagonista a novembre a Palermo

Cinque incontri per avvicinarsi al mondo del vino sono in programma all'Enoteca Picone di Palermo.

Dal 3 novembre, in programma un corso entry level condotto da Vera Bonanno e Francesco Pensovecchio.

Un racconto a due voci con un obiettivo comune: cercare il vino e interpretare l'assaggio preservando il punto di vista soggettivo, quello dell'assaggiatore.

Il corso si sviluppa in due parti. La prima parte della serata teorica, la seconda pratica, con assaggio di tre vini.

Le diverse posizioni, spesso contrapposte tra i due relatori, cercano di fornire ai partecipanti varie interpretazioni e sfaccettature dei vini, analizzando dubbi e domande che spontaneamente emergono durante il dibattito.

Prima lezione il 3 novembre alle 19.30, altri appuntamenti il 4, 10, 11 e 17 novembre.

Costo di partecipazione 250 euro, informazioni e adesioni all'Enoteca Picone di via Marconi 36, numero telefonico 091 331300.