GREEN E SOCIALE
A Trapani un corso di piante commestibili spontanee
Oltre a voler dare competenze per il riconoscimento e la raccolta delle piante alimurgiche locali (utilizzate a scopo alimentare), il corso mira a creare un ponte per il trasferimento di conoscenze tradizionali legate ad esse attraverso la consolidazione di un legame più forte, ormai spesso perduto, con il proprio territorio all'insegna di una maggiore sostenibilità della vita.
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