Alla Città del Gusto di Palermo corso sulla cucina vegana

Quando il gusto e la creatività rispettano l'etica, l'ambiente e la salute. Nelle aule attrezzate delle Scuole del Gambero Rosso i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati. Informazioni ed iscrizioni al numero 091.6406000.