Corso di cucina e cultura latino americana

Per tutti gli appassionati ecco un corso di cucina e cultura latino americana: sarà tenuto dalla scrittrice argentina Inés Cainer, profonda conoscitrice del continente americano, e prevederà un excursus della tradizione culinaria dei singoli paesi e della storia dei piatti tipici che verranno di volta in volta proposti, partendo dall'Argentina, per arrivare sino l'estremo opposto del continente, passando per Brasile, Cuba, Messico, Guatemala, Paraguay, Uruguay, Bolivia, Nicaragua, Venezuela, Chile.

Il corso si terrà al Centro culturale Biotos (via XII gennaio 2, Palermo) e si attiverà al raggiungimento del numero minimo previsto di iscritti. Le iscrizioni dovranno pervenire entro sabato 22 gennaio e si chiuderanno al raggiungimento del 30° corsista. Per iscrizione e informazioni chiamare il numero 091.323805.