CIBO E CUCINA
"Festa della mamma": corso intermedio di cake design
Il 13 aprile dalle ore 9 alle 14 al via il corso base-intermedio che svelerà i trucchi del cake design (a cui è possibile partecipare iscrivendosi entro e non oltre il 10 aprile). Si imparererà a decorare una vera torta con tema "Festa della Mamma". All'arrivo saranno dispensati preziosi consigli sugli impasti adatti per le torte da decorare e a seguire si tratteranno le tecniche di taglio e farcitura della torta, le tecniche per ricoprire la torta prima del posizionamento della pdz e la colorazione della pasta di zucchero.
Vi sarà, poi, un break: caffè e dolce saranno offerti dal b&b PiccolaSicilia. Successivamente si provvederà alla copertura della torta, del vassoio in pasta di zucchero e alla creazione soggetti in 3D con varie tecniche di decorazione e rifinitura. Verrà consegnato un attestato di partecipazione e verrà scattata una foto di gruppo. Tutta l'attrezzatura verrà messa a disposizione, in comodato d'uso, durante il corso. L'attestato di partecipazione e la preziosa dispensa con le ricette verranno consegnati a conclusione del corso, che si terrà in Viale Regione Siciliana 2629. Per il costo e la partecipazione contattare il numero 349.0508658.
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