Palazzo Branciforte presenta: "Bicchieri golosi"

Se volete aggiornarvi con le ultime tendenze in fatto di cibo e presentazione e imparare a proporre i vostri piatti servendoli in bicchieri monodose, questo è il corso (a cui è necessario iscriversi entro e non oltre il 17 aprile) che fa per voi. Ottime idee per buffet, cocktail e aperitivi, ricette sfiziose e nient’affatto scontate.

Nelle aule attrezzate delle Scuole del Gambero Rosso (Palazzo Branciforte) i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.

Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro. Il corso si terrà da giovedì 18 aprile dalle ore 19 alle 22 ed il costo per la partecipazione è di 65 euro.Per informazioni e prenotazioni chiama allo 091.6406000.