Tradizioni artigiane, agricole e culinarie: a Isnello il corso (gratuito) con Jacopo Fo

Proteggere e diffondere gli antichi saperi artigianali per rilanciare il turismo nei territori montani e combattere lo spopolamento. Questa è l'idea al centro del corso di formazione gratuito coordinato da Jacopo Fo, che si svolge, dal 19 al 21 giugno, a Isnello, piccolo borgo delle Madonie, nel Palermitano.

Tre giornate dedicate alla riscoperta e alla valorizzazione delle tradizioni artigiane, agricole e culinarie come leva di sviluppo economico e culturale per la comunità. L’iniziativa, promossa dal Comune di Isnello, rientra nel progetto Itinera, finanziato dal Ministero della Cultura con fondi del Pnrr per la rigenerazione urbana, sociale ed economica dei piccoli borghi.

Il corso - rivolto a un massimo di 20 partecipanti - è aperto a giovani, imprenditori agricoli, turistici e artigianali provenienti da tutta la Sicilia e anche oltre lo Stretto. Al termine del seminario, chi ha seguito con profitto gli incontri riceverà un attestato di partecipazione rilasciato dal Comune di Isnello e dalla Libera Università di Alcatraz.

Per iscriversi occorre inviare una e-mail a municipio@comune.isnello.pa.it, specificando il motivo dell’interesse professionale e allegando il proprio curriculum. L’ammissione verrà poi confermata dall'amministrazione comunale.