NEWS / Food & Wine

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  STORIE

  C'era pure l'Iris nel diario di Franca Florio: spetta a lei l'ultima parola sul dolce siciliano

  di Maria Oliveri | 14.503 30 novembre 2023
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  ECCELLENZE

  Componi la cesta e la spedisci dove vuoi: a Palermo i menu delle feste ti arrivano a casa

  di Redazione | 1.025 30 novembre 2023
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  RICETTE

  Siciliana come la Norma ma con un segreto in più: chi conosce la pasta alla Bizzarra

  di Redazione | 10.690 29 novembre 2023
• RICETTE

  Un piatto siciliano da fare in 15 minuti: la ricetta di Nonna Razia "colpisce" ancora

  di Redazione | 32.861 26 novembre 2023
• ESPERIENZE

  Duca di Salaparuta apre le porte: la storia del vino nei tour guidati (con degustazione)

  di Redazione | 920 24 novembre 2023
• RICETTE

  Per questo dolce va ringraziata la Madonna: storia (e ricetta) di un bignè tutto siciliano

  di Valeria Cosentino | 6.958 24 novembre 2023
• RICETTE

  Lo facevano i romani, ma in Sicilia va con la pasta: la ricetta (originale) del macco di fave

  di Redazione | 13.886 21 novembre 2023
• RICETTE

  Il nome è veneto ma è un dolce siciliano: la torta di compleanno amata dai principi

  di Redazione | 89.940 20 novembre 2023
• FOOD & WINE

  Se hai un'azienda devi esserci: come partecipare alla fiera "ExpoCook" a Palermo

  di Redazione | 3.335 16 novembre 2023
• RICETTE

  Una delizia siciliana fatta a mano (con cura): come preparare gli "Nfasciateddi" di Agira

  di Valeria Cosentino | 31.721 15 novembre 2023
• RICETTE

  Un dolce siciliano dal gusto irresistibile: la ricetta (senza glutine) della regina del fritto

  di Valeria Cosentino | 16.002 12 novembre 2023
• ECCELLENZE

  A Palermo un food store si veste a festa: ora c'è il "Christmas Store" per i regali di Natale

  di Redazione | 18.426 10 novembre 2023
• DOVE MANGIARE

  Formula "alcolica" e alta qualità: a Palermo c'è un posto dove puoi mangiare a ogni ora

  di Redazione | 22.672 10 novembre 2023
• RICETTE

  Il suo nome viene da una pianta che cresce in Sicilia: nonna Razia ti prepara la "Rianata"

  di Redazione | 31.971 10 novembre 2023
• FOOD & WINE

  "Giornata della Colletta Alimentare": come donare e come diventare volontari in Sicilia

  di Redazione | 845 9 novembre 2023
• ECCELLENZE

  L'origine del kakì di Misilmeri: così la "mela d'Oriente" conquistò (anche) la Conca d'Oro

  di Marco Giammona | 15.155 7 novembre 2023
• RICETTE

  Una ricetta (dolce) a lungo rimasta segreta: le "Lune", le più amate in una città in Sicilia

  di Valeria Cosentino | 26.865 6 novembre 2023
• FOOD & WINE

  Lo trovi tutto l'anno ma solo a Caltanissetta: cosa c'entra la Svizzera con il "rollò nisseno"

  di Redazione | 11.685 5 novembre 2023
• RICETTE

  Una goduria della tradizione siciliana (e non solo): cos'è e come si prepara la cotognata

  di Francesca Garofalo | 29.223 2 novembre 2023
• RICETTE

  Una delizia palermitana (per una volta non fritta): il suo nome lo intuisci appena la vedi

  di Redazione | 54.680 30 ottobre 2023
• TRADIZIONI

  Nzùddi catanesi alla mandorla: perché si chiama così il "dolce dei defunti", la ricetta

  di Valeria Cosentino | 12.996 26 ottobre 2023
• RICETTE

  Anche la regina non poteva farne a meno: storia (e ricetta) dei "giuggiuleni" palermitani

  di Valeria Cosentino | 18.151 22 ottobre 2023
• DOVE MANGIARE

  Al Molo di Palermo fai l'aperitivo e anche la spesa: c'è un nuovo posto tra mare e città

  di Redazione | 21.533 20 ottobre 2023
• TRADIZIONI

  L'oro nero che fu scoperto in Sicilia: cresce sotto terra e il suo aroma è inconfondibile

  di Federica Puglisi | 45.690 19 ottobre 2023
• RICETTE

  Torta al cacao e pere "coscia" dell’Etna: un dolce seducente, lo intuisci anche dal nome

  di Valeria Cosentino | 2.967 17 ottobre 2023