Cena romantica, birra Viola e buona musica: San Valentino da Spillo
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Canzoni d'amore, cibo e buon bere: martedì 14 febbraio alle ore 21 Spillo La Birroteca si prepara ad accogliere le coppie d'innamorati per una serata che coniuga il piacere del palato a quello della buona musica.
Per la sera più romantica dell'anno il locale all’interno del Cortile di San Giovanni degli Eremiti di via dei Benedettini propone una cena a menù fisso accompagnata dalla birra artigianale Viola, creata da un mastro birraio belga proprio per celebrare San Valentino.
Durante la cena è prevista l'esibizione del duo Campisi e Caspanello, composto dalla cantante Gloria Campisi accompagnata dal chitarrista Mauro Caspanello, porterà il suo repertorio di cantanti pop e dalla voce nera.
Mentre il duo proporrà brani di Alicia Keys, Giorgia, Christina Aguilera, U2, Coldplay e Beatles, il menu verrà servito al tavolo a partire dagli antipasti, che prevedono tortino di speck e bufala su cruditè di verdure accompagnato da una bevanda a tema con la bevanda: il Cocktail Love Martini.
Dopo l'antipasto si passa ai primi, con i fiocchetti al gorgonzola su vellutata di broccoletti, seguita dagli gnocchetti di patata viola con fonduta di formaggi, ragù di cinghiale e granella di pistacchio.
Segue il secondo: piccatine di vitello alla malvasia di Lipari su spinaci croccanti. Il menù si conclude con il dessert: brownie alle nocciole con gelato vaniglia e passion fruit.
Per la sera più romantica dell'anno il locale all’interno del Cortile di San Giovanni degli Eremiti di via dei Benedettini propone una cena a menù fisso accompagnata dalla birra artigianale Viola, creata da un mastro birraio belga proprio per celebrare San Valentino.
Durante la cena è prevista l'esibizione del duo Campisi e Caspanello, composto dalla cantante Gloria Campisi accompagnata dal chitarrista Mauro Caspanello, porterà il suo repertorio di cantanti pop e dalla voce nera.
Mentre il duo proporrà brani di Alicia Keys, Giorgia, Christina Aguilera, U2, Coldplay e Beatles, il menu verrà servito al tavolo a partire dagli antipasti, che prevedono tortino di speck e bufala su cruditè di verdure accompagnato da una bevanda a tema con la bevanda: il Cocktail Love Martini.
Dopo l'antipasto si passa ai primi, con i fiocchetti al gorgonzola su vellutata di broccoletti, seguita dagli gnocchetti di patata viola con fonduta di formaggi, ragù di cinghiale e granella di pistacchio.
Segue il secondo: piccatine di vitello alla malvasia di Lipari su spinaci croccanti. Il menù si conclude con il dessert: brownie alle nocciole con gelato vaniglia e passion fruit.
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