"Le Delizie di Gunnolda": tradizione e rarità culinarie con le chef di Palazzo Scavuzzo
Un ambiente familiare, una location affascinante ed informale: sono le cene nell'home restaurant di Palazzo Scavuzzo, preparate dalle chef amanti della tradizione e della creatività.
"Le Delizie di Gunnolda" ha aperto le sue stanze per gli amanti della cucina e per il prossimo appuntamento di sabato 11 giugno, alle 20.30, il menù prevede delle vere rarità culinarie: insalata di mare, rose salate, brisé occhi di bue e ancora farfalle salmone e fave, pesce in cartoccio, fagiolini al sesamo. A chiusura della cena, frutta di stagione.
Tutto accompagnato da ottimi calici di vino. Dolce sempre a sorpresa e servito nello splendido salone di una delle dimore più antiche della città.
Nel quartiere della Kalsa, precisamente in piazza Rivoluzione, il palazzo costruito all'inizio del Cinquecento oggi ospita questa realtà che mira a recuperare una dimensione casalinga della più antica forma di svago: la condivisione del cibo.
Per partecipare alle cene è necessaria la prenotazione al numero 349.1395970.
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