"ArtiGusto" a Bagheria: la Sicilia si racconta tra street food, spettacolo e tradizione

I colori dei carretti siciliani, il profumo del limone della Piana di Bagheria e il sapore dello street food diventano il filo conduttore di “ArtiGusto 2026”, la manifestazione in programma venerdì 29 e sabato 30 maggio a Villa Aragona-Cutò a Bagheria.

L’evento nasce per raccontare due simboli identitari del territorio bagherese: il carretto siciliano e il limone della Piana, intrecciando tradizione popolare, gastronomia, artigianato e spettacolo. In programma mostre, talk, laboratori, showcooking, degustazioni e recital dedicati alla cultura siciliana.

Cuore della manifestazione è il Food Village, con sfincioni bagheresi, pizza, street food, granite, gelati e birre artigianali firmati da alcune realtà gastronomiche del territorio.

La manifestazione prevede anche la grande mostra dedicata ai manufatti d’epoca e alla tradizione contadina siciliana. Lungo il percorso espositivo trovano spazio gli storici carretti siciliani, sia da lavoro che festivi, custoditi da Nino Buttitta, Filippo Di Salvo, Francesco Martorana e Rosario Mineo e gli stand espositivi delle ceramiste Patrizia Di Piazza e Paola Miceli.

“ArtiGusto 2026” è organizzato dall’Associazione La Piana d’Oro, dalla Condotta Slow Food Bagheria e da R&T, con il patrocinio del Comune di Bagheria e degli assessorati regionali. Ingresso gratuito.

IL PROGRAMMA
VENERDÌ 29 MAGGIO
09.30 Presentazione dei lavori multimediali e cartacei ed esibizione del Coro d'Istituto a cura dell'I.C. Ignazio Buttitta. Conduce Chiara Audia
10.00 Lo chef stellato Nino Ferreri si racconta....
10.45 Performance canora a cura dell'I.C. Falcone e Borsellino
11.00 Show cooking con lo chef Domenico Pipitone dell'ente di formazione Centro Studi Aurora
11.30 Degustazione a cura del Panificio Lo Presti
11.45 Canzoni alla carrettiera con il cantore Giovanni Di Salvo, per il progetto “Sicilia, storia ed In-canto” a cura dell'Associazione Culturale Musicale Pietro Mascagni
12.00 Show cooking con lo chef Francesco Lelio della scuola professionale dei mestieri Euroform
12.45 Recital di poesie. Racconti e manufatti a cura dell'I.C. Scianna-Cirrincione
17.30 Inaugurazione mostra “Il carretto e il limone nella Piana di Bagheria” . Intervengono: Edy Tamaio, Assessore regionale alle Attività Produttive, Francesco Scarpinato, Assessore regionale ai Beni Culturali e all’Identità Siciliana, Luca Sammartino, Assessore regionale all’Agricoltura, Filippo Tripoli, sindaco di Bagheria e Giovanni di Giacinto, sindaco di Casteldaccia, Andrea Sciortino Presidente del Consiglio di Bagheria
17.30 Tamburinari dell'I.C. Scianna-Cirrincione
18.00 - 23.00 Apertura Food Village
18.00 Talk sul carretto e carrettieri: “Andando per le trazzere di Sicilia”
Intervengono: Daniele Vella, Salvatore Tosi, Francesco Barna, Salvatore Brancato, Nino Buttitta, Laura Buzzetta, Giovanni Di Salvo, Lisa Sciortino, Domenico Targia, Alfonso Lo Cascio.
Modera: Rossella Scannavino
18.00 Laboratorio di pittura sul carretto siciliano con Tommaso Provenzano
19.00 Show cooking con il pastrychef Salvatore  Garofalo del Bar Oriens di Lercara Friddi
19.30 Show cooking con il pastrychef Giuseppe Molinaro del Bacio Bar di Bagheria
21.00 “In Sicilia comanda la donna”, cabaret con Stefano Piazza accompagnato dal Mº Francesco Maria Martorana

SABATO 30 MAGGIO
10.00-13.00 Apertura mostra “Il carretto e il limone nella Piana di Bagheria”
10.00 Press-tour agri-culturale per la Piana di Bagheria
17.30 Talk sul limone: “La certificazione di qualità del limone della Piana di Bagheria come leva di sviluppo locale”
Intervengono: Filippo Tripoli, Giovanni Di Giacinto, Antonio Fricano, Michele Balistreri, Valerio Barone, Marco Giammanco, Pietro Pagano, Vito Sinagra, Maurizio Valguarnera
Modera: Mario Liberto
18.00 - 23.00 Apertura Food Village
18.00 Laboratorio di pittura sul carretto siciliano con Tommaso Provenzano
19.00 Degustazione granita di limone verdello smart food a cura di Maurizio Valguarnera
19.30 Show cooking con il prof. Giovanni Zizzo dell'I.I.S. Don Luigi Sturzo e del pastrychef Giovanni La Rosa
21.00 “Sicilia supra e sutta u mari" con il cantastorie Paolo Zarcone, per il progetto “Sicilia, storia ed In-canto” a cura dell'Associazione Culturale Musicale Pietro Mascagni
22.00 Music Selection con Luca Scimeca