"Cicerchia fest": due giorni a Licodia Eubea per conoscere questo antico e nobile legume
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Minestra di cicerchia
"Cicerchia fest" sabato 28 e domenica 29 gennaio a Licodia Eubea, il piccolo borgo siciliano che da anni promuove questo antico e nobile legume, per una due giorni alla ri-scoperta del gusto e delle antiche tradizioni contadine.
Un evento giunto ormai alla sesta edizione e che di anno in anno propone un calendario di appuntamenti capace di attrarre turisti, curiosi e appassionati del gusto.
Nelle strade di questo paesino sospeso tra i Monti Iblei e incastonato nelle campagne siciliane, lungo il corso Umberto tra la piazza Garibaldi e la piazzetta Stefania Noce prende vita il consueto mercatino agroalimentare in cui si possono acquistare e degustare prodotti di qualità.
All'interno della manifestazione come di consueto spazio alla ventinovesima "Sagra della Patacò", la farina di cicerchia, con stand gastronomici e vendita dei prodotti tipici. Non solo Cicerchia dunque ma anche attività e tavole rotonde di approfondimento su alcune tematiche riguardanti la filiera corta siciliana.
Durante l'evento, spazio anche a musica, giochi di fuoco, circo di strada, giocoleria, show coocking, escursioni e laboratori.
Un evento giunto ormai alla sesta edizione e che di anno in anno propone un calendario di appuntamenti capace di attrarre turisti, curiosi e appassionati del gusto.
Nelle strade di questo paesino sospeso tra i Monti Iblei e incastonato nelle campagne siciliane, lungo il corso Umberto tra la piazza Garibaldi e la piazzetta Stefania Noce prende vita il consueto mercatino agroalimentare in cui si possono acquistare e degustare prodotti di qualità.
All'interno della manifestazione come di consueto spazio alla ventinovesima "Sagra della Patacò", la farina di cicerchia, con stand gastronomici e vendita dei prodotti tipici. Non solo Cicerchia dunque ma anche attività e tavole rotonde di approfondimento su alcune tematiche riguardanti la filiera corta siciliana.
Durante l'evento, spazio anche a musica, giochi di fuoco, circo di strada, giocoleria, show coocking, escursioni e laboratori.
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