Un chicco di grano in ceramica è il primo segno di un museo enogastronomico a cielo aperto che cresce nel tempo, attraversando piazze e strade di Galati Mamertino, in provincia di Messina.

Prende forma così "Per Bacco! Dal pane al vino", il progetto promosso da Tenute Drago, azienda agricola e vitivinicola radicata nei Nebrodi e impegnata nella coltivazione della vite e del grano, per ricostruire attraverso l'arte, la memoria agricola e alimentare del territorio.

Il progetto è protagonista venerdì 2 ottobre della giornata inaugurale di "Sul campo", undicesima edizione del "Festival del Giornalismo Enogastronomico", ideato dal giornalista Nino Amadore e in programma fino a domenica 4 ottobre tra Galati Mamertino, Longi e il Parco dei Nebrodi.

Alle 10.30, nel quartiere Kiazza, nella piazzetta vicina alla chiesa di San Luca, viene collocata la scultura dedicata al chicco di grano, ideata dall'artista galatese Giorgia Truglio e realizzata in ceramica da Domenico Fratantoni di Santo Stefano di Camastra.

La posa dell'opera apre ufficialmente il Festival e segna anche l'inizio concreto del percorso museale diffuso: non soltanto l'anticipazione di un progetto futuro, dunque, ma il suo primo intervento permanente nello spazio urbano.

In programma incontri, mostra fotografica, degustazioni, masterclass tra Galati Mamertino, Longi e il Parco dei Nebrodi, consultabili sul sito nebrodieat.altervista.org.