"Sagra delle Cassatelle": una festa dedicata al dolce tipico siciliano
1.209
LETTURE
Le cassatelle
Favignana ospita 17esima edizione della "Sagra delle Cassatelle", dolce simbolo della tradizione pasticcera siciliana, domenica 14 maggio.
La piazza Matrice, dalle 15 alle 20, si riempie di profumo e gusto on gli stand dedicati al piccolo raviolo fritto, ripieno di ricotta, tipico del trapanese.
Nella cassatella sono racchiusi secoli di tradizione dolciaria, dall’uso dello strutto al posto del burro, l'utilizzo di aromi come la cannella e la scorza di limone e, ovviamente, la presenza della ricotta di pecora arricchita da canditi o gocce di cioccolato.
La piazza Matrice, dalle 15 alle 20, si riempie di profumo e gusto on gli stand dedicati al piccolo raviolo fritto, ripieno di ricotta, tipico del trapanese.
Nella cassatella sono racchiusi secoli di tradizione dolciaria, dall’uso dello strutto al posto del burro, l'utilizzo di aromi come la cannella e la scorza di limone e, ovviamente, la presenza della ricotta di pecora arricchita da canditi o gocce di cioccolato.
|
Ti è piaciuto questo articolo?
Seguici anche sui social
Iscriviti alla newsletter
|
Seguici su Facebook
Seguici su Instagram
Iscriviti al canale TikTok
Iscriviti al canale Whatsapp
Iscriviti al canale TelegramCOSA C'È DA FARE
-
![]()
MOSTRE
Elliott Erwitt (per la prima volta) a Palermo: 190 scatti unici a Palazzo Reale
38.849 letture 877 condivisioni -
![]()
MOSTRE
"Spazio Umano" a Palermo: visionari e visioni nella chiesa di San Mamiliano
10.954 letture 126 condivisioni -
![]()
MOSTRE
Asini volanti e conigli bicolor: gli animali pop di Valentina De Martini a Palazzo Bonocore
1.243 letture 12 condivisioni
