Il corso di cucina di Haiku: teoria e pratica di uno stile vegano e biologico

Haiku Palermo propone il "Corso di cucina I Livello": quattro incontri per conoscere le basi teoriche e pratiche di uno stile alimentare sano ed equilibrato, vegano e biologico.

Nei primi due incontri si parlerà di scienza della nutrizione ed energia del cibo ed effetti sul corpo. Gli altri incontri si terranno in cucina dove verranno preparati dei menù con piatti semplici e versatili.

Il corso è condotto dallo chef Salvo Galvagno, esperto di cucina vegana macrobiotica e terapista alimentare, il 12, 19 e 26 febbraio e il 5 marzo. Per informazioni ed iscrizioni telefonare al numero 091.585269 o tramite whatsapp al numero 388.6913808.