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Avvicinarsi al mondo del vino: cinque incontri degustativi dell'Enoteca Picone

Balarm
La redazione
  • 24 gennaio 2020

Un corso entry level organizzato dall'Enoteca Picone, condotto da Vera Bonanno e Francesco Pensovecchio. Un racconto a due voci che avrà un obiettivo comune: cercare il vino e interpretare l’assaggio preservando il punto di vista soggettivo, quello dell’assaggiatore.

Il corso, con inizio il 5 febbraio, si svilupperà in due parti: la prima parte della serata con una parte teorica, la seconda una parte pratica nella quale saranno assaggiati tre vini. Le diverse posizioni cercheranno di fornire al partecipante/consumatore varie interpretazioni e sfaccettature dei vini, analizzando dubbi e domande che spontaneamente emergeranno durante il dibattito.

Per informazioni sulle date dei cinque incontri e sui costi, telefonare al numero 091 331300 oppure inviare una mail a info@enotecapicone.com.