Capodanno al Genoardo Park Hotel

Appuntamento al Genoardo Park Hotel per il vostro cenone di Capodanno.

Il menù prevede cocktail Genoardo, tabulè di verdurine profumato al curry, morettini di pane nero ai vari patè, pastellate mignon in tempura; tortino di spada affumicato con verdurine e crostacei, insalatina di polpo al sedano bianco, frutta tropicale e crostino su quenelle, dressato al delicato pesto di basilico; risotto carnaroli con puntine di asparaci,delicato fumetto di scorfano, filetti di triglia,finocchietto di montagna e pomodorino do pachino, rettangoli di cernia al raguttino di zucchine genovesi e gambero rosso; vulcanello di orata ai profumi di Sicilia con bevatte al timo, gamberone di Mazara e soave involtino di pesce tortino di patate fresca e bieta, gran bignè con crema chantilly e delizia di fragola, lenticchie e panettone augurale , acqua minerale, vino bianco, spumante e caffè.

È previsto anche il menù bambini con aperitivo analcolico, lasagne al forno, cotoletta di pollo, patatine fritte, lenticchie e panettone. Durante il cenone la musica live di Anna Campolattano, sfilata moda e giochi e sorteggi con musica latina e animazione. A mezzanotte vi aspettano i giochi pirotecnici e il classico brindisi.

E poi si balla: nella prima pista musica commerciale a cura di Danilo Di Gristina, Mario Campione e Cristian Demma, voice Anna Campo; nella seconda pista caraibico con il dj Ninni Giannopolo e i maestri Antonio La Paglia, Michele Parisi, Mario Ficarra, Emilio S.; nella terza pista tutta la più bella musica anni '80 e '90.