Il cenone di San Silvestro Ai Vecchietti di Minchiapititto
Ai Vecchietti di Minchiapititto un grande appuntamento per il vostro Capodanno: ad attendervi un'ottima cena preparata per l'occasione.
Si parte con l'aperitivo di benvenuto, e carpaccio di pesce spada su rucola, valeriana e melagrana con cocktail di gamberi in salsa bianca, rotolini di salmone farciti e straccetti di tonno al fumè di limone.
Si prosegue con ravioli di ricciola con pesto di zucchine e pinoli, risotto al lime e gamberi; millefoglie di orata con panure mediterranea, gamberoni sabbiati e patate al finocchietto, lenticchie augurali, panettone e bavarese a sorpresa. Beverage: acqua, vino, spumante.
Si parte con l'aperitivo di benvenuto, e carpaccio di pesce spada su rucola, valeriana e melagrana con cocktail di gamberi in salsa bianca, rotolini di salmone farciti e straccetti di tonno al fumè di limone.
Si prosegue con ravioli di ricciola con pesto di zucchine e pinoli, risotto al lime e gamberi; millefoglie di orata con panure mediterranea, gamberoni sabbiati e patate al finocchietto, lenticchie augurali, panettone e bavarese a sorpresa. Beverage: acqua, vino, spumante.
COSA C'È DA FARE
-
![]()
MOSTRE
"L'età dell'oro" a Villa Zito: la mostra che racconta la storia del gioiello siciliano
50 condivisioni -
![]()
CARNEVALE
L'incanto del "Carnevale di Acireale": sfilate di carri, spettacoli, magia e coriandoli
506 condivisioni -
![]()
CONCERTI
Angelo Debarre in concerto a Palermo: viaggio sonoro in omaggio a Django Reinhardt
14 condivisioni
