"Oro Rosso Oro Bianco” è la manifestazione che celebra due delle più importanti identità produttive e culturali del territorio: l'Aglio Rosso di Nubia e il Sale Marino.

Dal 4 al 6 settembre, la suggestiva frazione di Nubia, nel Comune di Paceco, si trasforma in un grande palcoscenico dedicato ai sapori, alle tradizioni, alla musica e allo spettacolo.

Ospite d'eccezione dell'edizione 2026, lo chef e volto noto televisivo Luca Pappagallo, protagonista con uno Show Cooking dal vivo e nella veste di Presidente di Giuria per il concorso culinario dell'evento.

Tre giornate intense, a ingresso gratuito, pensate per coinvolgere famiglie, turisti, appassionati di gastronomia e cittadini, all'insegna della valorizzazione delle eccellenze locali e della promozione di un territorio unico al mondo.

Il programma prende il via con l'inaugurazione di venerdì 4 settembre alle 18.30. In programma attivitò e alle 20.00 lo show cooking con Luca Pappagallo. Alle 22.00 spettacolo di cabaret con Manfredi Di Liberto.

Sabato si inizia alle 11.00 con il "Red Head Sicily Festival": il festival dedicato alle persone dai capelli rossi (iscrizioni presso il Ristorante La Torre di Nubia).

"La Strada dei Sapori" riapre alle 18.00. Alle 20.00 concorso di cucina con la giuria presieduta da Luca Pappagallo. Spettacolo di mentalismo alle 22.00, grandi successi degli anni '80, '90 e 2000 alle 23.00 con Radio Azimut Network.

Domenica apertura alle 11.00, giornata di musica e conclusione alle 23.00 con dj set di Claudia Giannettino e la vocalist Chiara Figus.