Degustazione dei grandi vini Salaparuta Doc
I grandi vini Salaparuta Doc sono i protagonisti della degustazione in programma mercoledì 19 febbraio dalle ore 20 ai Bottai, in via Bottai 62 a Palermo.
Il vino Salaparuta è prodotto nelle tipologie di Rosso e Rosso Riserva, Bianco, Inzolia, Grillo, Chardonnay, Catarratto, Nero d'Avola e Nero d'Avola Riserva, Merlot e Merlot Riserva, Cabernet Sauvignon, Syrah e ha ricevuto il riconoscimento a D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata) l'8 febbraio del 2006.
Salaparuta si trova a circa 60 km a Sud-Ovest della città di Palermo. Il suo territorio è costituito da colline fino ai 600 metri s.l.m. e da paesaggi incontaminati che si aprono dalla montagna di Entella fino allo splendido mare di Selinunte.
Un paesaggio che alterna vigneti, oliveti e seminativi, che danno il sapore di una Sicilia antica. Un territorio particolarmente indicato per la produzione di vini la cui qualità è garantita da un uso controllato del territorio e delle sue risorse.
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