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Con le verdure è ancora più buona: da Obicà il workshop per svelare i segreti della pizza

  • Obicà Mozzarella Bar - Palermo
  • 26 luglio 2018 (evento concluso)
  • 20.30
  • 30 euro, 28 euro (ridotto per i titolari di Rinascente Card con più di 20 anni), 26 euro (ragazzi dai 14 ai 20 anni)
  • Prenotazione obbligatoria al numero 091.6017861 o mandando una mail a sandomenico@obica.com
Balarm
La redazione

La pizza alle verdure

Un workshop con vista sul centro storico tutto dedicato alla pizza: l'appuntamento è da Obica Mozzarella Bar e il Bar giovedì 26 luglio alle 20.30, con tanti prodotti artigianali italiani di prima qualità.

Il laboratorio inizia con un'introduzione da parte del pizzaiolo sulla storia e sulle tecniche di preparazione della pizza Obicà con dimostrazione visiva, e continua con il coinvolgimento dei partecipanti che metteranno le mani in pasta per poi degustare i risultati.

Creare una pizza a regola d’arte non è per nulla semplice, servono ingredienti di qualità, una buona manualità e piccoli, ma fondamentali, accorgimenti.

La pizza regina dell'appuntamento è quella alle verdure e alla fine, per tutti i partecipanti, un simpatico omaggio: la tenuta del perfetto pizzaiolo con grembiule e cappellino, come ricordo della divertente serata.
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