Il "Ferragosto italiano" al Costa Ponente: la cena e il dj set vista mare
Per il Ferragosto italiano al Circolo Nautico Costa Ponente, Exclusive Events Palermo vi da appuntamento dalle ore 20 per la cena (al costo di 35 euro a persona), il concerto live di Alex Angelica con la sua band e dj set a cura di Mauriziotto, Guttuso e Alex Pavone.
Il menù prevede: sushi di gambero bianco, avocado e cipolla rossa di Tropea marinata al lime, cannolo di pesce spada con Stracciatella di Bufala e caviale di melanzane, girella di Calamaro con salmone, pistacchi e pepenero, carpaccio di tonno fumè con tartare di cetriolo e pomodorini pachino e maionese allo zenzero, risotto ai crostacei con fiori di zucca e zucchine, mezze busiate con ragù di ricciola, pomodorini e bottarga, trancio di ombrina con pesto di zucchine, menta e mandorle, patate saltate al burro fuso ed erbette, cremoso al mango con gelato alla fragola e crumble al pistacchio, acque minerali, vino.
La serata prevede l'ingresso dopo cena per il party al costo di 10 euro con consumazione alcolica inclusa, privèe a partire da 15 euro.
Il menù prevede: sushi di gambero bianco, avocado e cipolla rossa di Tropea marinata al lime, cannolo di pesce spada con Stracciatella di Bufala e caviale di melanzane, girella di Calamaro con salmone, pistacchi e pepenero, carpaccio di tonno fumè con tartare di cetriolo e pomodorini pachino e maionese allo zenzero, risotto ai crostacei con fiori di zucca e zucchine, mezze busiate con ragù di ricciola, pomodorini e bottarga, trancio di ombrina con pesto di zucchine, menta e mandorle, patate saltate al burro fuso ed erbette, cremoso al mango con gelato alla fragola e crumble al pistacchio, acque minerali, vino.
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