"Mescita della Ricotta": saperi, sapori e tradizioni nel cuore di Maniace
Cannoli siciliani
La sagra è organizzata dal Comune di Maniace con la collaborazione degli allevatori locali, dell’associazione Ghiran, della ProLoco di Maniace, dell’I.P:S.S.E.O.A. "Giovanni Falcone" di Giarre sede di Maniace e con il patrocinio della Regione Siciliana e del Parco dei Nebrodi.
Protagonista della manifestazione è il tipico formaggio del luogo, con diversi momenti dedicati alla mescita, stand per la degustazione di prodotti freschi e derivati dalla lavorazione del formaggio e prodotti tipici locali. In programma, inoltre, spettacoli folkloristici e di strada.
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