Una visita guidata (con degustazione) al birrificio: a San Martino delle Scale con ArcheOfficina
La società cooperativa archeologica ArcheOfficina organizza, domenica 30 gennaio, una visita guidata nel birrificio della grande e suggestiva Abbazia di San Martino delle Scale, che riprende l'antica vocazione del complesso monastico nonché le antiche ricette delle "birre di Abbazia", fatte da e per i monaci, con studi sulle erbe officinali da amaro.
Dopo il tour del laboratorio di sperimentazione di birre artigianali, è prevista la visita dell'Abbazia; al termine della visita si possono degustare le due birre artigianali prodotte nel birrificio "Hora Benedicta", abbinate ad alcuni prodotti legati al territorio e alla storia dell'Abbazia stessa.
L’evento è organizzato in conformità con le regole igienico-sanitarie in vigore ed è pertanto a numero chiuso.
Dopo il tour del laboratorio di sperimentazione di birre artigianali, è prevista la visita dell'Abbazia; al termine della visita si possono degustare le due birre artigianali prodotte nel birrificio "Hora Benedicta", abbinate ad alcuni prodotti legati al territorio e alla storia dell'Abbazia stessa.
L’evento è organizzato in conformità con le regole igienico-sanitarie in vigore ed è pertanto a numero chiuso.
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