Visite con degustazione a Palermo: "Le Vie dei Tesori" tra frutti tropicali, caffè e vino

Un programma saporito, divertente, attento al territorio per il festival "Le Vie dei Tesori" che porta a Palermo (e in provincia) una serie di Visite con Degustazione in programma dall'11 ottobre al 16 novembre 2025. 

Morettino raddoppia: alle visite alla fabbrica museale, aggiunge la Specialty Coffee Experience al nuovo Morettino Lab al Palermo Marina Yachting, per imparare a riconoscere i principali aromi del caffè, alla scoperta degli Specialty Coffee.

E si mettono "le mani in pasta" da Sikulo, dove si seguiranno inedite cooking e tasting class con chef, mastri pizzaioli e produttori, con lezioni dedicate ai primi piatti, alla pizza e a una “verticale” dedicata al Marsala delle cantine Arini che festeggiano 150 anni di storia.

I frutti tropicali si scoprono ancora una volta sulle rive dell’Oreto, e così anche la birra spillata dai monaci di San Martino delle Scale. Il vino fa storia a sé: un particolare aperitivo Liberty a Palazzo Bonocore da dove pare di toccare la Fontana Pretoria, e due giornate alla scoperta delle cantine, con Wine Sicily a Villa Trabia.

Aperitivo liberty a Palazzo Bonocore
11 e 26 ottobre 2025 - ore 18.00
Contributo: 12 euro (clicca qui per acquistare online il coupon)
Entrare in questo piccolo “boudoir” dagli arabeschi delicati è già un’esperienza, ma se ti avvicini alla finestra diventa indimenticabile: perché Palazzo Bonocore è proprio su piazza Pretoria e da quassù sembra che basti allungare la mano per toccare le famose statue candide. 

I frutti tropicali nell'oasi di Donna Alba
Dall'11 ottobre al 16 novembre 2025 - ore 16.00
Contributo: 12 euro (clicca qui per acquistare online il coupon)
Coltivare avocado o litchi a due passi dal centro della città. Si può? lo fa Donna Alba che si riallaccia ai luoghi dove all’inizio del ventesimo secolo si coltivavano agrumi, nespole e noci. Sfruttando metodi di coltivazione moderni, da tre anni nel cuore di Palermo è nata un’attività agricola a conduzione familiare.

Il caffè patrimonio dell'umanità
19 - 25 - 26 ottobre - 8 - 9 - 15 e 16 novembre - ore 10.00 e 16.00
Contributo: 8 euro (clicca qui per acquistare online il coupon)
Morettino apre le porte per un’immersione nella storia e nella cultura del caffè. La visita è condotta da Arturo Morettino in persona che guiderà alla scoperta della Fabbrica museale del caffè.

L'arte del Marsala-SIKULO Emporio
17 - 24 e 31 ottobre - ore 18.30
Contributo: 22 euro (clicca qui per acquistare online il coupon)
Grazie alla partecipazione della Cantina Curatolo Arini di Marsala, che quest'anno celebra 150 anni di storia e passione, i partecipanti vivono un laboratorio dove degustazione e divertimento si intrecciano.

L’arte della Pasta fresca- SIKULO Emporio
18 ottobre - 1 e 8 novembre - ore 11.00
Contributo: 30 euro (clicca qui per acquistare online il coupon)
A guidarvi sono gli chef di Sikulo, che svelano trucchi e tecniche per ottenere sfoglie sottili, ripieni gustosi e intrecci perfetti. Non mancano le ricette: due condimenti diversi accompagneranno le vostre creazioni, perché ogni formato trova la sua anima nel sugo che lo abbraccia.

L'arte della Pizza - SIKULO Emporio
19 ottobre - 2 e 9 novembre - ore 17.30
Contributo: 30 euro (clicca qui per acquistare online il coupon)
Ad ognuno la sua pizza, è il caso di dirlo, ma per realizzarla in maniera perfetta ci vuole un esperto: come Giuseppe Di Liberto, mastro pizzaiolo di Sikulo che per questa esperienza inedita con le Vie dei Tesori invita a "mettere le mani in pasta".

Luppoli e fermenti: la birra dei monaci a San Martino delle Scale
18 e 19 ottobre - ore 11.00 e 16.00
Contributo: 16 euro (clicca qui per acquistare online il coupon)
La visita nel silenzio dei chiostri, è un’esperienza da non perdere, soprattutto se è seguita da una golosa degustazione della birra prodotta nell’abbazia.

Specialty Coffee Experience al Morettino Lab
18 e 25 ottobre - ore 16.00
Contributo: 12 euro (clicca qui per acquistare online il coupon)
In una location unica affacciata sul mare di Palermo, una degustazione sensoriale alla scoperta del mondo degli Specialty Coffee, caffè 100% Arabica tra i migliori al mondo.

Wine Sicily
11 e 12 ottobre - ore 18.00
Contributo: 40 euro (clicca qui per acquistare online il coupon)
A Villa Trabia torna Wine Sicily, DUE giorni per scoprire le eccellenze vitivinicole siciliane tra degustazioni guidate e masterclass d’autore.