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Come nasce l'acqua e zammù: le visite guidate allo Stabilimento Tutone Anice Unico

  • Museo Anice Tutone, Via Garibaldi 41 - Palermo
  • Dal 25 al 26 novembre 2017 (evento concluso)
  • 16.00 - 20.00 (sabato), 09.30 - 13.30 (domenica)
  • 5 euro, gratuito (sotto i 14 anni)
  • La prenotazione è obbligatoria ed effettuabile al numero 328.5717631 oppure inviando una mail a playsicily@gmail.com
Balarm
La redazione

Museo dell'Anice Tutone

Tornano le visite guidate allo Stabilimento Tutone Anice Unico: sabato 25 novembre dalle 16 alle 20 e domenica 26 dalle 9:30 alle 13:30 il Museo Tutone accogliere turisti e curiosi per un tour all'interno degli stabilimenti storici dell'azienda.

Entrando la museo si scopre l'origine dell'acqua e zammù bisogna tornare alla Fieravecchia, oggi piazza Rivoluzione, dove nel 1813 l'azienda Tutone nel laboratorio di una drogheria cominciò a produrre anice e impiantò un chiosco per la vendita della straordinaria bibita, imperdibile per tutti i nobili all'uscita del teatro Santa Cecilia.

L’uso di mescolare l'acqua con l'anice affonda le radici al periodo della dominazione araba, ma l’antica ricetta del distillato “anice unico” è un segreto custodito in cassaforte da sette generazioni della famiglia Tutone. In programma anche un rinfresco offerto dall'azienda a base di acqua e zammù e stuzzichini.
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