Mentre le vigne dal verde virano al giallo oro, i filari liberi dai grappoli si illuminano delle ultime luci della vendemmia, le cantine profumano di mosto fermentato, cominciano gli assaggi del vino che rivela la sua identità. È in questo contesto che “Autunno in Cantina”, il progetto promosso in Sicilia dall’IRVO, Istituto Regionale del Vino e dell’Olio, conduce il pubblico dentro le realtà produttive delle diverse province dell’Isola nel periodo in cui il paesaggio e il vino si trasformano.

Cosi l’enoturismo siciliano va oltre la stagione estiva, con un viaggio itinerante dal 3 al 25 ottobre 2026 con appuntamenti in 7 cantine e altrettanti territori, dalla Sicilia sud-orientale fino all’Etna, dai Nebrodi alle Madonie fino alla parte più occidentale dell’Isola.

In ogni tappa sono in programma la visita alla cantina e ai filari accompagnata da piccoli assaggi di vino e il cooking show "Il Vino nel Cibo" che coinvolge un interprete della tradizione gastronomica locale, insieme a Nino Aiello, per coinvolgere il pubblico alla scoperta di un piatto nel quale il vino è protagonista della ricetta.

Non manca il momento di approfondimento a cura dell’IRVO con il coinvolgimento di esperti ed enologi: "Dal Calice al Piatto – Storie di Vigna" che racconta le caratteristiche del territorio e le sue etichette scelte per la degustazione.

A concludere ciascuna giornata è lo spettacolo "Rivederci davanti a un fiasco di Vino", una produzione interamente dedicata alla presenza del vino nella storia della musica. Sul palco: Marcello Mandreucci, Giuseppe Milici, Valeria Milazzo e Alessandra Salerno, interpreti di un percorso tra celebri brani del passato e del presente.

Giornata del Paesaggio Vitivinicolo Italiano
Le giornate finali del 24 e 25 ottobre assumono un valore ancora più significativo. L’IRVO ha infatti comunicato la propria adesione ufficiale alla prima "Giornata del Paesaggio Vitivinicolo Italiano", promossa da Iter Vitis – Itinerario culturale del Consiglio d’Europa, presieduto nella sezione italiana dall’architetto Susanna Gritsina.

L’iniziativa, dedicata al tema "Paesaggi di Vite. Paesaggi di Vita", intende valorizzare il paesaggio vitivinicolo come patrimonio culturale, ambientale, produttivo e identitario del Paese. All’interno di questo importante progetto nazionale ed europeo rientrano le ultime due tappe di "Autunno in Cantina": sabato 24 ottobre alla Cantina Di Prima di Sambuca di Sicilia, nell’Agrigentino, e domenica 25 ottobre al Baglio Donna Franca di Marsala, in provincia di Trapani.

Una collaborazione che rafforza la dimensione culturale della manifestazione e sottolinea il ruolo del vino non soltanto come prodotto, ma anche come espressione della storia, del lavoro e dell’identità dei territori. L'ingresso a tutti gli appuntamenti è gratuito. Per prenotare basta chiamare il numero 334 1508142. Maggiori informazioni sul profilo Instagram e la pagina Facebook di "Autunno in Cantina".

Le cantine

“Autunno in Cantina” ogni anno coinvolge nuove realtà produttive e immerge i wine lovers nella Sicilia più autentica, proprio quando la vendemmia lascia spazio all’attesa e il vino comincia a costruire il proprio carattere: un itinerario tra vigne, cantine, sapori, musica e cultura.

Tenuta Bastonaca - Vittoria (Ragusa)

Sabato 3 ottobre - ore 16.00

Tenute Navarra - Butera (Caltanissetta)

Domenica 4 ottobre - ore 16.00

Cantine Patria - Castiglione di Sicilia (Catania)

Sabato 10 ottobre - ore 16.00

Cantine Cambria Wine Club - Furnari (Messina)

Domenica 11 ottobre - ore 16.00

Abbazia di Santa Anastasia - Castelbuono (Palermo)

Domenica 18 ottobre - ore 16.00

Cantina Di Prima - Sambuca di Sicilia (Agrigento)

Sabato 24 ottobre - ore 16.00

Baglio Donna Franca - Marsala (Trapani)

Domenica 25 ottobre - ore 16.00